Организация питания в образовательной организации

МЕНЮ

График работы столовой

ПЕРЕЧНИ ЮРИДИЧЕСКИХ ЛИЦ И ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ, ПОСТАВЛЯЮЩИХ (РЕАЛИЗУЮЩИХ) ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ

Зайнуллина Людмила Александровна
телефон -(383)5836225 Часы приёма с 8,00- 15,00
Адрес электронной почты - s_chum_kup@edu54.ru

Дети с ОВЗ - 4 обучающихся
Дети из многодетных семей -8
Дети из малообеспеченных семей - 4

Акты

Питание в МБОУ Чумашинской СОШ Купинского района осуществляется в столовой на 60 посадочных мест, организованно согласно 12-ти дневному меню. Меню и технологические карты разработаны с учетом требований СанПиН. Меню всегда отличается разнообразием блюд: систематически включаются блюда из мяса, рыбы, молока. Для профилактики авитаминоза и ОРВИ у обучающихся школы в рационе используются: компот из сухофруктов а также салаты из свежих овощей.

Составлен график питания обучающихся. Во время приема пищи в обеденном зале организовано дежурство педагогов, согласно утвержденному графику.

Ежемесячно составляется список обучающихся на бесплатное питание, в котором учтены дети - инвалиды, дети с ОВЗ, опекаемые, малообеспеченные и многодетные семьи и т.д.

Ежедневно поваром отбирается суточная проба готовой продукции, которая хранится 48 часов.

Продукты завозятся школу в соответствии с заключенными контрактами и принимаются при наличии сертификата качества и накладной.